Café FOAM pozdravlja goste, ki živijo ali se zgodi, da so v Stockholmu s čajem in kavarno, ter zajtrk, kosilo in gostinske storitve v svežem ozračju. Prizadevanja za eno najbolj trendovskih kavarn v Stockholmu je bila postavitev 180 kvadratnih metrov lepo oblikovana Opomba Design Studio izražati kakovost in inovacije v kavarni. Notranjost je bila ustvarjena po kratki predstavitvi lastnika: "Želimo, da ustvarite notranjost, ki jo ljudje ljubijo ali sovražijo in da nihče ni ravnodušen!"Michael in Milad Toutoungi - tisti, ki zagotavljajo, da Café FOAM deluje gladko - naročil Design Design Studio, da bi ustvaril sodoben in vabljiv prostor:"Začeli smo iskati skrajnosti, kjer sta bila strast in sovraštvo enako prisotna. Naš vhod v projekt je postal zapletenost okoli bikoborb kot fenomen. Navdušeni so bili medsebojni gibi bika in bikoborca ​​ter smeri v bitki.

Ta boj in materiali ter barve na stadionu so bili navdih pri oblikovanju novega Café Foam. Španskemu temperamentu smo dovolili, da izpolnjuje skandinavsko hladno in navdih od gibov bikoborcev preko arena nas je pripeljalo do ustvarjanja oblike, ki spominja na linije Baertlinga. Med ustvarjanjem dizajna sta obstajala še dva pomembna dejavnika. Prvi je bil ohraniti nekatere dobro znane elemente iz prejšnje notranjosti, da bi se redno počutili redno doma, drugi pa ustvaril živahno okolje, ki je olajšalo srečanja, zaščitilo integriteto svojih kupcev in izboljšalo prehranjevalno izkušnjo. Prostor za vse.”