Po konceptu trajnosti je arhitekt Alex Meyers iz MA Designa zgradil restavracijo z uporabo recikliranih materialov; vse skupaj je skupaj z novimi izdelki kupil za to kmečko hišo. Njegova ustvarjalnost in vizija sta povzročila nekaj novega in lepega, primer premišljenosti, ki ga lahko vidimo v zgodovinskem Brooklyn Heights soseski v New Yorku.

Tako Colonie stoji za vedno sveže destinacijo. Za lesena tla, stropi in namizni prti, dve banki v sprednjih oknih, prav tako kot na levi strani jedilnice in bar ogledalo, kar pomeni antično steklo vseskozi v okvir, vse prispeva k splošnemu učinku, da na zelo prijeten kraj, kjer se lahko kdor počuti lahkotno. Jeklene žarke, ki služi kot lestenec nad jedilnim prostorom, dajejo prijetni opombi celotnemu vzdušju, tako kot Edisonove žarnice prinašajo toploto do težkega jekla, ki je hkrati industrijsko in očarljivo.

VečINSPIRACIJA

• 

  Lepota podzemne ploščice v kuhinji

• 

  Edinstvena hiša s stojnicami

• 

  Stara lesena skednja, preoblikovana s skandinavsko temo

Toda stavni del Colonieja je odprta kuhinja, s ploščicami za belo podzemno železnico, police z zalogo posode in kupi loncev in ponev nad pečjo; vse to postane bar, ki sedi v želeni prostor. Občinska jedilna miza, zasidrana z jeklenim žarkom, ki jo je mogoče prilagoditi strankam, nudi najpomembnejši vidik, to je prijetnega ambienta. Glavni namen je oblikovanje sama, saj izraža to edinstveno doživetje velikega skupnega družinskega obroka in mestne hiše. {Found on yatzer}.