Ne vem o tebi, ampak ne vem veliko o vinarjih. Predstavljam jih kot prostore, obdane z veliko lesa in s kmečkim in očarljivim občutkom. Pravzaprav, sem si predstavljam, da je vinska stavba, ki gleda na to zgradbo. To je vinska klet Adega Casa da Torre. Nahaja se na Portugalskem in nedavno je prešel v vrsto sprememb.

Spremembe so bile posledica zakonskih predpisov in bi moralo biti prostor bolj higieničen in ugoden za ustvarjanje čudovitega vina. Vinska klet je šel od prešibkega do višjega razreda. Njegovo zasnovo in strukturo je bilo treba ponovno ustvariti in oblikovalcem je bilo treba ponovno premisliti o celotni stvari. To je primer, ko so novi predpisi in potreba po upoštevanju novih pravil pripomogli k boljšemu položaju in ustvarili navdušenje za proizvodnjo še boljšega vina.

VečINSPIRACIJA

• 

  Casa da Torre, moderna vinoteka na Portugalskem

• 

  Strobl Winery: Preoblikovana avstrijska vinska klet

• 

  Tri komad števec v kleti

Območje je bilo treba spremeniti. Južno in zahodno stran je moralo biti zaščiteno pred soncem. Ko so vse spremembe izvedene, tako izgleda zdaj vinska klet. Vhod je v vzhodnem delu. Struktura ima laminirano leseno streho, v notranjosti pa so leseni sodi nadomeščeni z opremo iz nerjavečega jekla. Vse je zdaj bolj funkcionalno in bolj higiensko in te spremembe so prinesle tudi zanje nov dizajn in svež nov videz vinske kleti, ne da bi zmanjšali svoj kmečki čar. Zunanjost lesa in kamna je lepa, dizajn in oblika stavbe sta zvesti tudi tradicionalnim elementom arhitekture.