Vsako leto se obljubljate, da boste to naredili Dan zahvalnosti lažje kot zadnje, in vsako leto na koncu preživite več časa tekom hiše, kot pa uživate v svojih gostih. Letos spremenimo to zamisel in vam pomagamo, da se pripravite vnaprej, da vam pomagajo pri odvajanju, ko prispejo gostje! Ne glede na to, ali ste zabavali več družin ali imate majhno intimno srečanje, vam zahvaljujemo tudi gostitelj / ess. Tukaj je 10 nasvetov, ki vam bodo pomagali pripraviti svoj dom in vaš obrok za zahvalni dan, ki ga bomo zapomnili v prihodnjih letih.

1.)  Povabite svoje goste zdaj: Medtem ko imate morda željo, da imate politiko "odprtih vrat", da je vsakdo, ki želi zapustiti zahvalni dan, dobrodošel, ima to negotovost pri načrtovanju. Povabite goste in nastavite datum RSVP, ki vam omogoča, da povabite še več gostov, če želite. To vam bo pomagalo pri porabi hrane, časa, stola ... in vaših živcev.

2.)  Izberite svoj meni vnaprej: Odvisno od tega, ali imate večerjo, buffet ali potluck večerja, izbira menija vam bo sedaj pustila sproščeno počitnice na Dan zahvalnosti. Razmislite o prehodu družinskih tradicionalnih receptov v vaše kuharske knjige ali na obisk vašega najljubšega spletnega dnevnika hrane ali spletnega mesta za ideje. Če izberete potluck, načrtujte seznam vrste hrane, ki jo želite gostiti, in jim svetujte, ko sprejmejo povabilo.

3.)  Načrtujte svojo počitniško mizo: Ta korak je težko za nekatere in lažje za druge. Ne glede na to, ali imate raje uradno izkušnjo z jedilnico ali pa greste s priložnostno večerjo, namiznim namiznim načrtom, večerjalnim programom, sedežem in postrežbo. Če želite sijati srebrno blago, naredite to zdaj in ne na zahvalni jutri!

4.)  Navedite nekaj pomoči: Medtem ko bi vsi radi častili, da načrtujemo celotno praznično praznovanje, resničnost je, da lahko pripomoremo k bolj gladkemu obroku. Vprašajte prijatelje, družine in sosede za pomoč vnaprej. Če je tvoj stric dober pri odrezovanju zahvalne purice, ga vprašajte, ali lahko pride 30 minut, preden vaši gostje odsekata in ga ploščata. Starejši otroci in najstniki lahko pomagajo prinesti stole in obiskovalce sprejeti ob prihodu. Ne pozabite, ti ne bi smelo storiti ničesar.

5.)  Razmislite o zdrobljenem obroku: V naših zasedenih življenjih, pogosto poraba ur, potrebnih za kuhanje zahvalni obrok, ni realistična z našimi grozničavimi urniki. Če je čas in energija redka, menite, da imate lokalno restavracijo, ki ustreza vašemu obroku. Če želite raje bolj priložnostno rešitev, številne družinske restavracije ponujajo obroke za zahvalni dan, ki jih lahko naročite vnaprej, ali pa lahko naročite strani a la carte v restavraciji, da bi jih pripeljali domov. Verjemite ali ne, ko boste prinesli hrano na dom in jo služili v vaši lepi trgovini, nihče ne bo nikoli vedel za razliko.

6.)  Kuhajte vnaprej in zamrzujte: Uporabite v teh dneh, ki vodijo do Thanksgiving v vašo korist. Veliko zelenjavnih jedi in kozolcev se lahko pripravi vnaprej in hranijo v zamrzovalniku, dokler niso pripravljeni za odmrzovanje za večerjo zahvaljevanja. Slaščice so še ena jed, ki jo lahko naredite zdaj, in pripeljali na večerjo prijateljev potluck, ne da bi izgledali, kot da ste ves dan ob prihodu slavili čez vročo pečico!

7.)  Zagotovite dovolj prostora v vašem domu: Po sprejemu RSVP s strani vaših gostov zagotovite, da je dovolj prostora, miz, stoli in prostora za vse. Če živite v manjšem domu, razmislite o najemu stolov ali miz za noč, ne da bi morali vlagati v pohištvo. Razmislite o pokritih najetih stojnicah s formalnimi drsniki za čudovit dodatek k vaši mizi za počitnice in dekor.

8.)  Pripravite svojo kuhinjo: Ko načrtujete obrok, pripravite kuhinjo z obilico posode in načrtujte, kje bo postrežena hrana. Za tiste, ki imajo veliko kuhinjo, je ta korak morda preprost, medtem ko bi morali tisti z manjšimi kuhinjami postati postaje za hrano okrog kuhinje za enostavno serviranje, gostje pa najdejo tisto, kar potrebujejo brez težav, ne da bi vas vprašali, kje so predmeti.

9.)  Načrtovanje zabave: Medtem ko imajo številne družine dovolj zabave v družinski logistiki, načrtujejo alternativno zabavo za goste, da uživajo. Če otroci, ki vabijo otroke, imajo dejavnosti televizije, igralnice ali barvne knjige izven glavnega področja zbiranja odraslih. Za odrasle, razmislite o glasbi, in druge zabave na roki, da bi vsi uživali, medtem ko mingling.

10.)  Uživajte v svojih gostih: Čeprav ta korak ni priprava, je pomembnejši od drugih. Prazniki se prihajajo enkrat enkrat na leto, zahvalni dan pa je čas, da cenimo tiste okoli sebe in se zahvaljujemo za bližnje bližnje.

Uporabite te koristne nasvete, da se pripravite na počitniško hrano in domačo hrano za zahvalni dan. Ne pozabite, da ni treba razmišljati o vseh podrobnostih, obdržati odprte misli in biti prilagodljivi v svojih načrtih. Navsezadnje se zgodi življenje in lahko nastanejo nepredvideni počitniški izzivi. V vsakem primeru se pripravite na velik dogodek; vaši gostje bodo uživali v vašem podjetju in vaši prijetni hrani in premišljenosti zahvaljevanja.